2007年09月
2007年09月30日
国民健康保険！
私は最近歯科・内科の病院に通ってますが？
以前は国民健康保険証を一度お見せすると良かったのですが・最近は何度も・毎月保険証を持って来ましたか？と言われます！不思議と感じてました。保険証が取り上げられる事を知りませんでした！未納者は取り上げられて病院にも通う事が出来なくなる日本です。
アメリカは貧困者・お年よりは国で守られてるのですが？・・・特別会計になん兆円もあるではないですか！・・・あの大国アメリカでも議員数は日本の半数です！今度の選挙も民主が圧勝でしようが・・・民主は解決型ではなく指摘型で日本の舵取りが出来るでしょうか疑問です。・・・まずは税金の無駄使いをなくす・・必要なとこには税金を使用する事が大事では？・・大臣は自宅に２人の警察が２４時間警備・常に大臣の行動には SPが二人付き・公用車・交通は無料・そんな政治家に・・国民健康保険料を払い無くなる気持ちは理解出来るわけありません！ 政治家様自分だけ甘い汁を吸ってないで下さい。
昨日ブログに書いたのが今日の昼に放送されてました。
以前は国民健康保険証を一度お見せすると良かったのですが・最近は何度も・毎月保険証を持って来ましたか？と言われます！不思議と感じてました。保険証が取り上げられる事を知りませんでした！未納者は取り上げられて病院にも通う事が出来なくなる日本です。
アメリカは貧困者・お年よりは国で守られてるのですが？・・・特別会計になん兆円もあるではないですか！・・・あの大国アメリカでも議員数は日本の半数です！今度の選挙も民主が圧勝でしようが・・・民主は解決型ではなく指摘型で日本の舵取りが出来るでしょうか疑問です。・・・まずは税金の無駄使いをなくす・・必要なとこには税金を使用する事が大事では？・・大臣は自宅に２人の警察が２４時間警備・常に大臣の行動には SPが二人付き・公用車・交通は無料・そんな政治家に・・国民健康保険料を払い無くなる気持ちは理解出来るわけありません！ 政治家様自分だけ甘い汁を吸ってないで下さい。
昨日ブログに書いたのが今日の昼に放送されてました。
遠藤さん！
猪苗代の遠藤さんです！遠藤さんの息子さんと彼女です！
福田総理が衆議院選挙のためか・・お年寄りからの医療費で見直しで・・来年の４月から予定の・・コンピュウターのソフトは凍結になってるようです！選挙のために凍結？は納得が行きませんですね！凍結は将来実行するとの事ですよね？
選挙があるからは卑怯ですね。この国はお金のない方は病院に行かず死になさいと言ってるように聞こえます？姥捨て山に捨てられるお年寄りですかね！私も商売して自営業で年間約６０万円をここ３０年間仕払ってますが払いなくなったら姥捨て山ですかね？今日昼間のテレビでこの問題を放送してました。・・・もしかして病院が国民健康保険のパラサイト？ですかね！ お年寄り・・私も貧困ですが・・守ってくれない日本ですね？
先日・私のブログで食料危機が来ると言いましたが・・東京の地下で野菜・米が栽培出来るようなシステムを日本は考えてるようです。
日本の政治を国民は「鳥の目・虫の目・魚の目で」監視しなくてはなりませんです。
「指摘型・解決型」どちらですか？指摘型は常に反対・・解決型は常に努力して将来を考える。どちらですか？
とにかく日本が暮らしが良くなれば良い訳です。
2007年09月29日
2007年09月28日
うぬぼれ！
写真と記事のタイトルは関係ありません！先日アーケードのラーメン屋さんに寄りました。以前は当店のお絞り配達の方がラーメン作りをしてて表で挨拶され食べてきました！黒醤油スープで美味しかったです。
ある修行中の小僧さんが・・お経を暗記したので・・見なくてもお経を上げる事が出来たそうですので・・ある日お経本を持たないで・・お経をしてたら・・僧侶に怒られたそうです？・・お経は２５００年前に出来たそうで２２２５年前からお経が世界に伝わったそうです。お経は亡くなった時に読み上げるものでなく・・人生のガイドブックだそうです。一つ一つの言葉が訳されて・・短い活字がお経になってるそうです。だからお経本を見なくてもお経が上げられるは「うぬぼれ」で「小僧」さんは怒られたようです。何度も何度も読み上げて・・日々理解する・・新たな発見があるそうです！ 死ぬまで勉強ですかね？
だから僧侶はお経を上げる時に必ず・・お経本をお持ちです。
私達の仕事も日々の繰り開始です！・・・・飽きる事無く努力すれば・・道は開ける・・考えさせられるお言葉でした。
下座の心も勉強しました。
人間は最初から上の地位・上の立場には行きませんが・・上の立場に・上の地位に行くと「下座の心」を忘れてしまうそうです。そんな方が・貴方の会社の上司に居ませんか？
お茶を出してくれる方に・コピーをとってくれる方に・下座に居る方々に感謝してますか？・・・・店主も反省です！
2007年09月27日
将来の日本！
地球温暖化で地球は変化しています！日本の将来は食糧危機・少子化問題で国力は弱まる道をたどってます！生き残れるにはどうしたら良いか？考えてますか？
厚生省大臣は今の問題を頑張ってますので期待はしてます。改革・進化どこまで出来るか？今日本は外国移民を早急に取り入れないと国力は弱体化してしまいます。
私達の商売は人口が少なくなれば消滅です！大手スーパーも２社しか残らないと思います！郡山本社と他社です。
食の世界も昔の時代に戻るのでは？私の考えは日ごろは・ポジィですがネガに考えさせられます。お惣菜屋さんが現在は流行ってますが・・自分で料理して食にコストを下げなくてはならない時代が必ず来る予感です。
私達の商売も厳しいではなく・・廃業の時が来ると考えます。
時代の流れで方向性を身軽に変更出来る様な体制が求められる時代かも？
ヨシズミ？
この木は？・・（ヨシズミ）？（ナナカマド）？解りません！先日の「龍の舞」ゴルフ場で・・発見でした。私はこの業界・料理人とは挨拶を交わすのが当たり前と思ってましたが！・・ここ数年前に開店したお店の店主が・・私よりもかなり若い店主ですが・・こちらから挨拶をしてもして挨拶して頂けない店主がおります！当店とは１０メートールしか離れてない料理店の店主です。
「懐石こと」さん「お料理角」さん「ふぐの菊池」さん「廬山」さん「侘び助」さん「奥山」さん「大蔵」さん「京香」さん等々挨拶をお互い致しますが。先日挨拶のしない店主と隣りあわせであるお店で呑みました。
私も先輩気取りは酔っても・しないはずですが・・先日も挨拶されませんでした！「大谷」さんの教えでは・・相手が挨拶して頂けるまで挨拶をしなさいですが！
心の小さい私は挨拶しても・・されない方には挨拶が出来ません。同業者同士は仲良く頑張りたいものですが・・私が挨拶しても挨拶されないのは寂しいものがありますね！
この話をお客様の住職にしたら・・言われましたので追伸です。
ある住職・・・隣の方・・主人に挨拶しても挨拶されず・・奥様には挨拶して頂けたそうですが・・住職は何度も何度も挨拶を試みましたが挨拶はされなかったそうです！追いかけて挨拶をしてもされなかったそうです！住職の奥様はもう挨拶するのはやめたらと言ったそうです。
ある日お寺の玄関で隣の主人はうろうろして・・住職が出て行くと「こんちわ」と軽く頭を下げたそうです。それからの関係は上手く行ったそうです。
挨拶がした事がない主人だったようです。
このお話をお聞きして私もしつこく挨拶して頂けない店主にしてみようかな？
教育者の一言！
今の日本は給料が安す過ぎですと言ってました。その方の隣で仕事してる女性職員は月に１５万円程度の給料ですと！ボーナスが年に２回で６０万円・・年間２４０万円の所得では良い暮らしは出来ないと！
日本には最近派遣社員があり・・派遣会社が２社〜３社〜５社とパラサイト的に入り労働者は半分の給料になって・・奥様までが仕事して派遣会社に奥さんまでが給料の搾取され・・子供は親と朝食も取る事が出来なく・・学校に生徒は登校してるのが現状ですと言ってました。
これでは日本の子供たちはストレスが溜まり・・悪循環で日本が駄目になると言ってました。労働した分の給料を支給される日本にしないと・・大変な事になると・・教育問題も大切ですが・・ここがポイントでは・・・お客様は今日は少々呑み過ぎで・・熱く語ってました。
店主も先生の考えに同感でした。有難う御座いました。
日本には最近派遣社員があり・・派遣会社が２社〜３社〜５社とパラサイト的に入り労働者は半分の給料になって・・奥様までが仕事して派遣会社に奥さんまでが給料の搾取され・・子供は親と朝食も取る事が出来なく・・学校に生徒は登校してるのが現状ですと言ってました。
これでは日本の子供たちはストレスが溜まり・・悪循環で日本が駄目になると言ってました。労働した分の給料を支給される日本にしないと・・大変な事になると・・教育問題も大切ですが・・ここがポイントでは・・・お客様は今日は少々呑み過ぎで・・熱く語ってました。
店主も先生の考えに同感でした。有難う御座いました。
2007年09月25日
龍の舞ゴルフ場２
このホールが私の好きなホールです。攻め方が楽しいです。今回は２オンでパーでした。かあちゃんは左の松の木の先まで飛んで残り８０ヤードで２オンで３パットでした。
食事はバイキングで沢山取って来ました！バイキングのマナーは自分で取って来た物は残さないですので全部食べてしまいました。お腹はパンパンでした。全体的に味付けは薄味でしたが美味しかったです。
ビールはサッポロビールで大ジョッキは１０００円でした！大ジョッキは気泡が付着してませんでしたが中ジョッキには付着してました。今回も「龍の舞」ゴルフ場は大満足でした。安いゴルフ場ですがしっかり手入れされてました。前回のガーデンバレーのグリーンは面白くなかったですが・・今年４０回のゴルフは１００を切る事が出来ました。４９ー４９＝９８でした。５ヶ月振りに切れました。
夜はお店が休みで駅前の「ワタミ」さんに辺見さん夫婦と割り勘で行きました！その後は電話して堂前のスナックで・・あるお店のプロのピアノを弾き・歌手を呼んでの６名でカラオケでした！隣り合わせのお客様からのビールの差し入れありで楽しかった一日でした。
龍の舞ゴルフ場は安くプレー出来るゴルフ場ですがレベルは高いです。
2007年09月23日
いげたやさんのおにぎり！
稲荷寿司・・手作り豚汁も始めました。
"pict" align="left" />今日は実家のお墓参りの帰りに「いげたや」さんに寄りました。
拘りのおにぎり・・説明文をクリックして拡大で読んで下さいね。
レクサスの「鈴木」さん！稲荷寿司お買い上げ有難う御座いました。「おつな鮨」を知っていたのですか？
松喜鮨は９月２４日はお休みさせて頂きます。
2007年09月22日
求めて行かれました。engineルーム！
今・・お客様が切れましたが・またすぐ来店でした。写真は車のエンジンルームです！
先日に製薬会社の予約で・・あれこれと予算はないけどドクター３人を接待したいとの電話でかぁちゃん長電話でした！店主電話を取り上げ「毎度有難う御座います」と言いまして(｀･д･´)「予算がなくての接待なら他所の鮨屋に行けばと言いましたが。・・予約は取り消しにはなりませんでした！
本日ドクター３人の製薬会社２名様の５人で来店でした。店主は昨日の電話できつく言ったので・「昨日は電話で苛めたので」大トロを１０個サービスですと出しました。担当のMRさんは喜んでました。
店主は若いMRさんに今度一人で鮨を食べに来て下さい・・色々話をしましょうと言いました！予算のない時にはそれはそれで出来るように顔を立てる事も出来ます。店主が言いたいのは・・当店来店で今度このような接待があるのですが・・ドクターの好きな魚介類をリサーチして・・親父頼むよと言われれば・・一肌も二肌もぬぐことも出来るのです！
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2007年09月21日
小泉武夫氏！
日本経済新聞！で「小泉武夫」氏の「食あれば楽あり」が掲載されてます。以前松喜鮨の客様でした。当店が郡山市谷田川の「谷川酒造」さんの「宇津峰」を使用してた頃に大変お世話になった酒蔵の親戚が「小泉」さんでした。多分店主の記憶では東京大学の教授です！小泉さんの日本経済新聞の記事は度々読んでます。酒蔵の「山田兵士朗」さんには、名前は間違いがあるかもです？・・酒蔵実家に朝早く刺身・鮨を持って・押しかけてご家族と共に・・朝から酒を呑み・朝食をご馳走になってました！恩がある酒蔵です！・・当店の若い衆がお店をオープンでそちらにお客様として移行した事がきっかけで・「大七酒造」さんに切り替える事になりました。・・宇津峰ゴルフ場に行く時には「谷川酒造」さんの前を通るので・・店主はバラチラシを届けた事もあり、奥様にお返しに「サカミズキ」を頂いた事も度々でした。・当店は「大七酒造」さん一筋ですが・・甘口お酒で考えます！・・そんな思い出がよみがえる一日でした。
2007年09月20日
本マグロ入荷！
今日は本マグロです！「空想社員」既に入社した方には１個３００円で提供です！
但し２個までです。今日、明日入社の方には入社祝いで２個サービスです。ブログを見たと一言で１個８００円です。
一般のお客様はお好みで１個１５００円です。Σ(･ω･ﾉ)ﾉ
並鮨・上鮨・特上鮨・極特上にもこのマグロを使用ですのでお得感があるかと思います。
期限は２日間です。皆様のお越しをお待ち致します。（松喜鮨広報部）
コバちゃん・・ヨークベニマル・アイワコープ・にしむら歯科・ジャパンウェーブ・リッツキヤバクラ・MIC東日本・福島県のゴルフ場全部・小名浜松喜鮨・東京文京区の巴鮨・山梨県勝沼の大善寺・サントリー�蝓Δ發Δ發δ癲Ε譽�サス・トヨタユーゼック・東京ドームホテル・星病院・寿泉堂病院さんのホームページのリンクお願い致します。大変ご苦労でしょうが、宜しくです。
ブログのリンクも募集してます。
アルバイトの「ともちゃん」コメント３９です。１１４１０８１７１４これはポケベルの会話です。愛してはいないよ！？こんな感じでポケベル会話も出来ますよ！いつも頑張ってくれて感謝です。お疲れ様でした。
２０階ぐらいまで出来上がりました！
県内一番の高層マンション２７階が２０階ぐらいまで出来上がりました。郡山市も発展してますがシャッターが閉まってるお店が多い中、商工会は若者が集まる郡山駅前をテーマにイベントしてますが、若者はお金を落とさないのが現状です！仮に・・大町商店街を東京の巣鴨地蔵通りようなお年寄りが集まる商店街にしては如何なものでしょうか？今の大町のトポス？あの空きビルを壊して、コミニティー広場を造る！・・仮に植木、ハーブに興味あるコナー、碁、将棋をやれるコナー、競馬が好きな方が集まるコナー、陶芸焼コナー、お年寄りが興味ある、喜ぶ商品、好む食・・イベントコナー等々のアイデアでお年寄りを集める！
たといば会員制にして月に３０００円で何回も入場出来るようにする！会員でない方は５００円で入場が出来るような感じで運営出来ないものですかね？交通便利な駅前でしか出来ない構想を商工会の皆様お考え下さい。
お蔭様で現在若者が多少は集まってますが、道路に寝そべり、腰掛けての携帯、ゴミのポイ捨て、夜の町はロケーションが悪すぎです！お年寄り、女性一人でも安心して歩けるような町造りをお願い致します。
トップ画面の「仮想社員」募集クリックでペンネームで入会出来ます。お金は掛かりません。アイデアを募集で、企業にアイデアを提案でのマネージメント発生・・アイデアを提供者の「仮想社員」の方に報酬分配！・・こんなシステムの「仮想会社」です。
2007年09月19日
JAみやぎ仙南！
今日はお土産に沢山の漬物を 「JAみやぎ仙南」の方に頂きました。有難う御座います。小茄子・長茄子・大根等 美味しかったです。ヨークベニマルさんで売られてるようです。
今日はあるご家族が来店でした！ここの家庭のお父さん、奥様、子供さんを店主は大好きです！
子供さんの話では・・お父さんが朝、お母さんのお財布からお金を盗んでるとこを、子供さんが発見で、「お父さん何してるの？」言うとお父さんは「ほらお前にも」と別口でお母さんのお財布からお金を盗んで子供達もお金を予定外で頂けたそうです？何が何だか今までは解らなかったそうですが、最近お父さんがお母さんのお財布から盗んでた事が解ったそうです。（笑い）でした。でもお子さん達は素直に育ってました。
このお父さんは酔わないと厳格なお父さんですが、酔うととんでもないお父さんです！・・酔うと口癖のように「親子の縁を切る」からと携帯で何度も電話とメールがあるそうです。厳格なお父さんと、ダメなお父さんを子供さんに見せたから、素敵な家庭が築く事が出来たのではないでしょうかね？（掲載は半分許可いただきでした）
最近の事件で・・警察官は家で厳格な父親で・・他の女性からのメールを見た警察官の娘さんの気持ちが店主は理解できますが、犯罪は生き過ぎかな？でも娘さんの真面目で考えられない事をしてる父親に怒りを覚えたのでしょうか？店主が思うには娘さんは処女だったと思います！どうしても父親を許せなかったのでしょう。
完璧な父親を演じる家庭、頑張ってるけど、駄目な父親である家庭・・子供さんが安心するのはどちらの家庭ですかね？父親も自分に悩む姿をさらすのも子供の教育には大事なのかもです？悩みの無い家庭は店主はないと思います。
傷のある林檎を傷があるからと買い求めないでしょうが、傷をナイフで取り除けば普通に美味しい林檎です。考えさせられる事ばかり。店主もまだまだ小さい枠の中ですかね。
らん亭さんの店主！
「らん亭」の親方は、当店のお客様でもありですが！私は一度もお店には行った事がありません！
でもある「おでん」屋さんで度々お会いします。
話はあうので酔いながらも話はしますが何を話したかは記憶してません。
お父さんは須賀川で鮨屋さんだったようです。私よりは年下なのですが仲間です。これからもお互い頑張りましょう。このお店に「お料理角」さんも来店ですのでいつも話します。同業者が仲良くなる事が大事ですね！
今日は仕込が大変でした！・・コハダ・甘海老むき・金目鯛・イカ・ホッキ貝・トリ貝・玉子焼き・数の子の皮むき・シャリ研ぎとあわせ・大根のかつらむき・ネタ並べ等々を店主が一人で頑張りました。小判鮫は２尾は遅刻に休みでした。定時に出勤はアルバイトの女性とかぁちゃんです！
登る坂道があれば下る坂道・下る坂道あれば登る坂道! 人生に平たんな道は無いですよね？
でもある「おでん」屋さんで度々お会いします。
話はあうので酔いながらも話はしますが何を話したかは記憶してません。
お父さんは須賀川で鮨屋さんだったようです。私よりは年下なのですが仲間です。これからもお互い頑張りましょう。このお店に「お料理角」さんも来店ですのでいつも話します。同業者が仲良くなる事が大事ですね！
今日は仕込が大変でした！・・コハダ・甘海老むき・金目鯛・イカ・ホッキ貝・トリ貝・玉子焼き・数の子の皮むき・シャリ研ぎとあわせ・大根のかつらむき・ネタ並べ等々を店主が一人で頑張りました。小判鮫は２尾は遅刻に休みでした。定時に出勤はアルバイトの女性とかぁちゃんです！
登る坂道があれば下る坂道・下る坂道あれば登る坂道! 人生に平たんな道は無いですよね？
2007年09月18日
「懐石こと」さんの店主！
「懐石こと」さんは私はゴルフ友達です！す！ 昼食の席でお客様を発見するとtableまで行っての嫌味のないご挨拶をさりげなくする。
店主はお客様にお会いしてもtableに座りながらの挨拶！
「懐石こと」さんは私よりは年は若いですが尊敬できる方です！ゴルフマナーも良く・・ゴルフをしても楽しい方です。人間のお付き合いで計算をしない方です。信用がおける人物と店主は・・お気に入りにマークしてます。・・サプライズ料理人です。
昨日はゴルフ場に早く着き 芝目が読める「ブルーベリー」のジュースと小の生ビールを飲んでしまいました。
INコースの６番の手前にピンがあり私は左奥のカラーギリギリのとこにボールがあり下りの１５メートールのパーパットが入ってしまいました。
小林さん、続橋さんは残り４０ヤードまで飛ばしましたがパーでした。
橋本様、「松鮨」に行って頂き有難う御座います。
2007年09月17日
続橋貞義 様 矢吹ゴルフ IN８番でホールインワン達成！
今日は矢吹ゴルフ場で「山吉」さん「小林盛夫」さん「続橋」さんとゴルでした。続橋さんがホールインワンを達成致しました。「おめでとう御座います」
スコアーは 私は５２−５２＝１０４ 「山吉」さんは４８−４１＝８９ 「小林」さんは４３−４１＝８４ 「続橋」さんは４４−４７＝９１でした。毎度の事で 私が一番悪いスコアーでした。
今日も食事は「山吉」さんにゴッチでした。前回の時も食事は「山吉」さんで茶店は「小林盛夫」様でした。今日の茶店も「小林」さんでしたがキャデーさんへの気使い品を、後ろに倒れそうに胸張ってお渡しになったのは「山吉」さんですが「小林」さん本人が知らずして「小林」さんのカードサインでした。
こんな感じで今日も漫才ゴルフでした。私はレベル的にお誘いして頂けないゴルフなのに有難う御座います。儒教の国では年上の私が食事を茶店をご馳走しなくてはならないのに申しわけありません。でも山吉さん、小林さん、商売の規模は私より大きいので・・「ま・いいか」と甘えてます。
このメンバーに以前は白河の「菊池」さんが入ってました。ハンデ１か２でシングルです。
ゴルフの上手い菊池さんに負けて悔しくて・・今の白河グランーで那須の前ブライアンでは茶店の羊羹を菊池さんのサインで３０本全部お買い上げしたり！ 那須ロイヤルでは、菊池さんのサインでアイスクリーム、シューマイ、春巻き等々のお土産を４万〜５万円をお持ち帰り・・・魚市水産のコンペ？アルバトロスコンペだったか？山吉さんはコンペの受付に封筒にお祝いと書き上に１万円１枚で、あとは新聞紙で１００万円のように見せかけて受付に出すと受付担当は目を丸くして「社長！社長大変です。」と言ったそうです。そんななんでもありのゴルフを楽しんでた仲間です。最近では選挙に出て問題になってる方がおりますが・・私達も・・菊池様を始め二つの問題で選挙には出れません。
私は今日はパーが５つでしたがこのスコアーです！腰の疲れがでてるのか？ でも「小林」さんがヒントを最後のホールで教えて頂けましたのでこの次のゴルフが楽しみです。でも忘れてしまうかもです。
